المسلمون الكولومبيون يدمجون ويحتفلون برمضان بأسلوبهم الخاص

(MENAFN) مع غروب الشمس على بوغوتا في ليلة افتتاح رمضان، خرج الشيخ أحمد طايل عن العادات التقليدية للصيام. بدلاً من الإفطار بالتمر أو الأطباق التقليدية من العالم الإسلامي، استمتع هو وزوجته بوعاء ساخن من أجياؤو سانتا فيريني – حساء أنديني غني مصنوع من ثلاثة أنواع من البطاطا المحلية، دجاج shredded، ذرة، وشرائح من الأفوكادو الكريمي.

بالنسبة للواعظ السوري المولد، الذي قضى أكثر من 30 عامًا في تعزيز الحياة الإسلامية في كولومبيا، يرمز هذا الطعام إلى جسر ثقافي هادئ: يربط تراثه من المدن السورية القديمة بنكهات مرتفعات وطنه المُتبنى.

في كولومبيا، حيث تهيمن الساحات العامة على الكنائس ويُعرف أكثر من 70% من السكان بأنهم مسيحيون، لا تزال الجالية المسلمة صغيرة نسبياً ولكنها أكثر ظهورًا تدريجيًا. تقدر مراكز إسلامية محلية أن عدد السكان يتراوح بين 35,000 و40,000، على الرغم من أن مجموعات بحث دولية، بما في ذلك مركز بيو للأبحاث، تشير إلى أن الأرقام قد تصل إلى 100,000 إذا تم احتساب الشتات العربي الأوسع.