Sapporo, lager terbaik.

Saya kadang-kadang tidak bisa membedakan, apakah saya sebenarnya menyukai rasa Sapporo, atau saya menyukai kebahagiaan yang sedikit selama musim dingin yang dingin di Inggris yang diwakilinya.

Betapa naif dan romantisnya saya, dengan mudah mengasingkan diri dari arus utama. Hancur di saat-saat paling gemilang, terpisah di saat-saat paling intim; takdir dan orang, beberapa kali mengkhianati saya.

Sapporo paling cocok disajikan dengan nasi pork cutlet. Mungkin karena pertama kali saya meminumnya adalah di restoran keluarga Jepang di Chinatown London. Saya memesan semangkuk nasi pork cutlet dan segelas Sapporo, pahitnya yang awal tereduksi, melihat ke malam yang gelap, masih ada rasa manis yang tersisa.