Як Steak 'n Shake перетворив платежі у біткоїнах на стабільний двигун зростання

Коли Steak 'n Shake почав приймати платежі в Bitcoin вісім місяців тому, швидке кафе-бургерна мережа не просто додавала ще один спосіб оплати — вона тестувала принципово іншу бізнес-модель. Що починалося як ініціатива з зниження витрат, перетворилося на щось більш глибоке: реальну демонстрацію того, як криптовалюта може стимулювати залучення клієнтів та корпоративну фінансову стратегію.

Цифри розповідають історію. Від запуску платежів у Bitcoin у всіх американських закладах, ця мережа швидкого харчування зазнала значних змін у своєму фінансовому стані. Продажі в тих самих закладах зросли більш ніж на 10% у другому кварталі 2025 року, тоді як витрати на транзакції знизилися приблизно на 50%, коли клієнти обирали оплату в BTC. Ці заощадження не зникли у корпоративних касах — навпаки, вони фінансували конкретні покращення: кращі інгредієнти, оновлення ресторанів і розширення меню. Все це без підвищення цін.

Від цифрових платежів до стратегічних резервів: Bitcoin-перехід Shake

Остання глава цієї історії з’явилася цього тижня, коли Steak 'n Shake оголосила про покупку Bitcoin на суму 10 мільйонів доларів для свого корпоративного казначейства — приблизно 105 BTC за актуальними цінами. Це не була спекулятивна ставка; це логічне продовження того, що компанія вже дізналася з пілотного проекту з платежів.

Згідно з повідомленням у соцмережах компанії, цей крок створює те, що вони називають «самопідсилювальний цикл». Клієнти платять у Bitcoin. Продажі зростають. Весь криптовалютний дохід напряму потрапляє у так зване «стратегічне Bitcoin-резервне фондо» мережі. Це казначейство, яке тепер становить кілька мільйонів доларів, стає джерелом фінансування для операційних покращень і інновацій — забезпечуючи зростання без боргів або розмивання частки акціонерів.

Такий підхід відображає зростаючу впевненість у ролі Bitcoin у традиційному бізнесі. Вісім місяців даних про платежі довели, що молодші клієнти не просто цікавляться криптовалютами — вони готові використовувати їх масштабно. Комісії за обробку, які раніше з’їдали 2-3% доходу, тепер можна зменшити вдвічі. Математика працює.

Коли швидкі заклади харчування зустрічаються з цифровими активами

Стратегія Steak 'n Shake вирізняється саме тим, що вона походить із сектору швидкого обслуговування, а не з технологічної індустрії. Коли платіжна компанія Stripe або програмна компанія MicroStrategy накопичували Bitcoin, це відповідало існуючим наративам. Коли це робить 75-річна мережа бургерних, це сигналізує про ширший зсув у тому, як традиційний бізнес сприймає криптовалюту.

Компанія підкреслила цю позицію у жовтні, запустивши бургер із тематикою Bitcoin — у парі з обіцянкою пожертвувати на розвиток відкритого коду Bitcoin. Це було більше ніж маркетинг; це сигнал про відповідність цінностям спільноти Bitcoin і одночасне монетизація цього.

Накопичення казначейства логічно слідує за цим. З понад 4 мільйонами Bitcoin, які зараз зберігаються в корпоративних казначействах по всьому світу, згідно з даними Bitcointreasuries, інституційне впровадження продовжує прискорюватися. Компанії з різних секторів усвідомлюють, що Bitcoin може виконувати кілька функцій: захист від девальвації валюти, операційні покращення і позиціонування бренду в дедалі цифровішій економіці.

Ширша корпоративна стратегія: масштаб замість хайпу

Хоча позиція Steak 'n Shake у 10 мільйонів доларів здається мізерною порівняно з великими власниками Bitcoin — MicroStrategy має 687 410 BTC на суму понад 65 мільярдів доларів — важливо саме те, яким шляхом йде ця мережа. Великі казначейства часто виникають із спекулятивних позицій. Модель Steak 'n Shake інтегрує Bitcoin у реальні бізнес-операції, використовуючи дохід від платежів як механізм фінансування, а не окремий капітал.

Цей підхід може знайти відгук у середньому бізнес-секторі, який ще скептично ставиться до криптовалют. Він відповідає на головне питання: «Чому нам це потрібно?» — з чіткою відповіддю: операційна ефективність безпосередньо перетворюється на цінність для клієнтів і зростання бізнесу.

Чи стане це галузевим стандартом — питання відкриті. Але одне ясно: коли мережа ресторанів із тисячами закладів успішно створює бізнес-модель на базі Bitcoin, дискусія змінюється з «якщо» на «як» інші бізнеси можуть це повторити.