アラビカとロブスタの先物市場は金曜日に回復し、世界的な供給拡大による大きな逆風にもかかわらず、連続2日間の価格上昇を記録しました。3月アラビカ先物は0.13％上昇し、ロブスタ契約は0.63％上昇して1週間ぶりの高値に達しました。この穏やかな回復は、市場のダイナミクスにおける重要な変化を反映しています。コーヒー焙煎業者が在庫を再構築しようとする強い買い意欲が、今週初めに6か月安値をつけた後の価格低迷からの反発を促しているのです。根底にあるのは、コーヒー価格のニュースを変革する供給と需要の緊張関係です。2週間にわたり、アラビカとロブスタの両契約は絶え間ない売り圧力にさらされ、ロブスタは水曜日に6か月ぶりの安値に下落し、アラビカは月曜日に半年ぶりの最低値を記録しました。その原因は、ブラジルの記録的なコーヒー収穫予想と、干ばつ懸念を和らげる天候の改善によるものです。## ブラジルの生産増加がコーヒー価格の動向に影響ブラジルの作物予測機関Conabは木曜日に、2026年のコーヒー生産量が前年比17.2％増の未曾有の6620万袋に達すると予測し、弱気の材料を提供しました。この増加の中で、アラビカは23.2％増の4410万袋、ロブスタは6.3％増の2210万袋と予想され、市場を動揺させ、週初めのコーヒー価格の下落に大きく寄与しました。気象データによると、2月6日までの1週間でミナスジェライス州（ブラジル最大のアラビカ栽培地域）は72.6ミリメートルの雨量を記録し、過去の平均を13％上回りました。この安心材料は、Conabの生産予測の重圧を相殺できず、控えめな金曜日の回復にもかかわらず、コーヒー価格には圧力がかかり続けました。## ベトナムの輸出と世界供給の動向が市場を圧迫世界最大のロブスタ生産国であるベトナムは、引き続きコーヒー供給を世界市場に流し込み続けています。ベトナム国家統計局は金曜日に、1月のコーヒー輸出が前年比38.3％増の19.8万トンに達したと報告し、2025年通年の輸出も17.5％増の158万トンに跳ね上がりました。今後の見通しとして、2025/26年度のコーヒー生産量は前年比6％増の176万トンと予測されており、これは4年ぶりの高水準で、袋に換算すると2940万袋に相当します。この輸出の勢いは、ロブスタ価格にとって明らかにマイナス要因です。ベトナムの供給増加は、最近のコーヒー価格のニュースを支配してきた過剰供給の流れに拍車をかけており、市場に流れるコーヒーの量は、供給と需要のバランスを生産者側に有利に傾け、価格の強さを抑えています。## 需要回復が供給過剰を相殺金曜日の価格反発は控えめながらも、重要な進展を示しています。低価格が世界中のコーヒー焙煎業者の買い意欲を再燃させたのです。これらの産業買い手は、在庫が少ない状況で、最近の価格下落をチャンスと見て、より魅力的な価格で在庫を再構築しようとしています。この需要の回復は、供給圧力を完全に打ち消すまでには至っていませんが、コーヒー価格の下値の目安となる底値の形成を示唆しています。興味深いことに、世界第2位のアラビカ生産国であるコロンビアからの出荷量は控えめながらも、市場を支える要因となっています。コロンビアの全国コーヒー協会は、1月の生産量が前年比34％減の89.3万袋だったと報告し、世界の供給増加をわずかに抑制し、価格を支えています。## 在庫回復と市場の再均衡取引所が監視する在庫レベルは、市場の逼迫状況について微妙な物語を語っています。ICEのアラビカ在庫は、2018年11月18日に1.75年ぶりの低水準の396,513袋に落ち込みましたが、その後回復し、1月7日時点で461,829袋となっています。同様に、ロブスタ在庫は12月に13か月ぶりの最低の4,012ロットに落ち込みましたが、その後1月末までに4,662ロットに回復しています。ブラジルの1月のコーヒー輸出は、前年比42.4％減の14.1万トンと、供給増加の物語を部分的に打ち消す結果となり、短期的な出荷における実際の供給制約を示しています。## 世界のコーヒー市場展望と生産予測国際コーヒー機関の11月のデータは、世界市場の逼迫を示しています。現在のマーケティング年度の世界コーヒー輸出は前年比0.3％減の1億3,865万袋となっています。しかし、USDAの外国農業局は、2025/26年度の世界コーヒー生産が前年比2.0％増の1億7,884万袋に達すると予測しており、拡大傾向を示しています。この予測の中で、アラビカの生産は4.7％減の9591万袋、ロブスタは10.9％増の8333万袋と見込まれ、構造的な変化によりアラビカの価格はロブスタに比べて圧力を受け続ける可能性があります。FASは、ブラジルの2025/26年度の生産量を6300万袋と予測（前年比3.1％減）、ベトナムは3080万袋に達し、前年比6.2％増の4年ぶりの高水準になるとしています。重要な点として、2025/26年度の在庫は2024/25年度の2130万袋から5.4％減の2014万8千袋に縮小すると予測されており、これはコーヒー価格が大きな需要ショックや供給障害なしにレンジ内にとどまる可能性を示唆しています。金曜日のアラビカとロブスタ先物の回復は、規模は控えめながらも、市場が低価格に対して本格的な買い意欲を呼び起きていることを徐々に認識しつつあることを反映しています。
コーヒー価格ニュース：ロースター、市場の下落を利用して在庫を積み増し
アラビカとロブスタの先物市場は金曜日に回復し、世界的な供給拡大による大きな逆風にもかかわらず、連続2日間の価格上昇を記録しました。3月アラビカ先物は0.13％上昇し、ロブスタ契約は0.63％上昇して1週間ぶりの高値に達しました。この穏やかな回復は、市場のダイナミクスにおける重要な変化を反映しています。コーヒー焙煎業者が在庫を再構築しようとする強い買い意欲が、今週初めに6か月安値をつけた後の価格低迷からの反発を促しているのです。
根底にあるのは、コーヒー価格のニュースを変革する供給と需要の緊張関係です。2週間にわたり、アラビカとロブスタの両契約は絶え間ない売り圧力にさらされ、ロブスタは水曜日に6か月ぶりの安値に下落し、アラビカは月曜日に半年ぶりの最低値を記録しました。その原因は、ブラジルの記録的なコーヒー収穫予想と、干ばつ懸念を和らげる天候の改善によるものです。
ブラジルの生産増加がコーヒー価格の動向に影響
ブラジルの作物予測機関Conabは木曜日に、2026年のコーヒー生産量が前年比17.2％増の未曾有の6620万袋に達すると予測し、弱気の材料を提供しました。この増加の中で、アラビカは23.2％増の4410万袋、ロブスタは6.3％増の2210万袋と予想され、市場を動揺させ、週初めのコーヒー価格の下落に大きく寄与しました。
気象データによると、2月6日までの1週間でミナスジェライス州（ブラジル最大のアラビカ栽培地域）は72.6ミリメートルの雨量を記録し、過去の平均を13％上回りました。この安心材料は、Conabの生産予測の重圧を相殺できず、控えめな金曜日の回復にもかかわらず、コーヒー価格には圧力がかかり続けました。
ベトナムの輸出と世界供給の動向が市場を圧迫
世界最大のロブスタ生産国であるベトナムは、引き続きコーヒー供給を世界市場に流し込み続けています。ベトナム国家統計局は金曜日に、1月のコーヒー輸出が前年比38.3％増の19.8万トンに達したと報告し、2025年通年の輸出も17.5％増の158万トンに跳ね上がりました。今後の見通しとして、2025/26年度のコーヒー生産量は前年比6％増の176万トンと予測されており、これは4年ぶりの高水準で、袋に換算すると2940万袋に相当します。
この輸出の勢いは、ロブスタ価格にとって明らかにマイナス要因です。ベトナムの供給増加は、最近のコーヒー価格のニュースを支配してきた過剰供給の流れに拍車をかけており、市場に流れるコーヒーの量は、供給と需要のバランスを生産者側に有利に傾け、価格の強さを抑えています。
需要回復が供給過剰を相殺
金曜日の価格反発は控えめながらも、重要な進展を示しています。低価格が世界中のコーヒー焙煎業者の買い意欲を再燃させたのです。これらの産業買い手は、在庫が少ない状況で、最近の価格下落をチャンスと見て、より魅力的な価格で在庫を再構築しようとしています。この需要の回復は、供給圧力を完全に打ち消すまでには至っていませんが、コーヒー価格の下値の目安となる底値の形成を示唆しています。
興味深いことに、世界第2位のアラビカ生産国であるコロンビアからの出荷量は控えめながらも、市場を支える要因となっています。コロンビアの全国コーヒー協会は、1月の生産量が前年比34％減の89.3万袋だったと報告し、世界の供給増加をわずかに抑制し、価格を支えています。
在庫回復と市場の再均衡
取引所が監視する在庫レベルは、市場の逼迫状況について微妙な物語を語っています。ICEのアラビカ在庫は、2018年11月18日に1.75年ぶりの低水準の396,513袋に落ち込みましたが、その後回復し、1月7日時点で461,829袋となっています。同様に、ロブスタ在庫は12月に13か月ぶりの最低の4,012ロットに落ち込みましたが、その後1月末までに4,662ロットに回復しています。
ブラジルの1月のコーヒー輸出は、前年比42.4％減の14.1万トンと、供給増加の物語を部分的に打ち消す結果となり、短期的な出荷における実際の供給制約を示しています。
世界のコーヒー市場展望と生産予測
国際コーヒー機関の11月のデータは、世界市場の逼迫を示しています。現在のマーケティング年度の世界コーヒー輸出は前年比0.3％減の1億3,865万袋となっています。しかし、USDAの外国農業局は、2025/26年度の世界コーヒー生産が前年比2.0％増の1億7,884万袋に達すると予測しており、拡大傾向を示しています。
この予測の中で、アラビカの生産は4.7％減の9591万袋、ロブスタは10.9％増の8333万袋と見込まれ、構造的な変化によりアラビカの価格はロブスタに比べて圧力を受け続ける可能性があります。FASは、ブラジルの2025/26年度の生産量を6300万袋と予測（前年比3.1％減）、ベトナムは3080万袋に達し、前年比6.2％増の4年ぶりの高水準になるとしています。
重要な点として、2025/26年度の在庫は2024/25年度の2130万袋から5.4％減の2014万8千袋に縮小すると予測されており、これはコーヒー価格が大きな需要ショックや供給障害なしにレンジ内にとどまる可能性を示唆しています。金曜日のアラビカとロブスタ先物の回復は、規模は控えめながらも、市場が低価格に対して本格的な買い意欲を呼び起きていることを徐々に認識しつつあることを反映しています。