ちょっとした発見があった - ココアの価格は過去数年でほぼ倍増し、1トンあたり約5600ドルの記録的な水準に達している。実際、現在かなり深刻なココア不足が起きており、特に世界のココアの大部分が産出される西アフリカにおいて、極端な天候の影響を受けている。作物の病気や乾燥状態が生産を破壊している。



私の目を引いたのは、このココア不足がすでにチョコレート企業を圧迫していることだ。ハーシーや他のメーカーは、これらの記録的なココアコストによって大きな打撃を受けている。2023年には、ココアの価格はわずか1四半期で50%も上昇した。いくつかのアナリストは、これらの価格水準は実際の供給の基本的な状況よりも投機によって動かされていると指摘していたが、それでも不足は続いている。

問題は、このココア不足が業界関係者の見解によると、あと1年か2年は続く可能性があるということだ。つまり、消費者向けのチョコレート価格はおそらく上昇し続け、製造企業の利益率は圧迫されているということだ。ハーシーの最近の収益報告では、確かにプレッシャーを感じていることが示されている - 売上成長は鈍化しており、これらの狂ったココアと砂糖のコストに対処している。もしココア不足が続くなら、近いうちにチョコレート製品の価格上昇がさらに見られるだろう。
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