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美国連鎖快餐品牌Steak 'n Shake最近出手了——本周剛宣布將1000萬美元砸進比特幣,正式把BTC寫上了自己的資產負債表。這不是突然心血來潮,而是他們過去八個月加密化戰略的水到渠成。
說起來還挺有意思,他們從2025年5月開始在全美門店部署閃電網絡,接受比特幣付款。一開始主要想法就兩個:砍掉信用卡那煩人的手續費,順便吸引年輕的加密用戶。結果這招還真管用——第二季度同店銷售同比增長超過10%,客戶用比特幣買單時還能省掉約50%的支付費用。
這次買進去的是約105枚BTC(按當前價格),規模雖然和那些大型上市公司的比特幣儲備不能比,但反映出一個有趣的趨勢:越來越多企業開始在比特幣上做真金白銀的配置。對Steak 'n Shake來說,支付端的收入流向儲備基金,存起來的比特幣再用來升級原材料、翻新門店,整個閉環運轉起來還沒抬菜單價格。這種自我造血的模式,也許能給更多傳統企業一些啟發。