Les prix du café et du bœuf aux États-Unis flambent, le café en hausse de 21 % atteignant un niveau historique.

【jeton界】Les prix du café et du bétail aux États-Unis ont atteint des niveaux historiques, le prix du café ayant augmenté de 3,6 % en août, enregistrant la plus forte hausse mensuelle depuis 2011, et le prix du bétail ayant augmenté de 14 % par rapport à l'année précédente. La sécheresse au Brésil et au Vietnam, combinée à un tarif de 50 % sur le café brésilien imposé par les États-Unis, a entraîné une hausse de 21 % du prix du café par rapport à l'année précédente. Pendant ce temps, l'offre de bétail étant limitée, le prix du bœuf haché a atteint un niveau record de 6,32 dollars par livre, en hausse de près de 60 % depuis le début de 2021. Bien que le prix des œufs ait chuté de 40 % par rapport au pic de mars, il reste supérieur de 11 % à celui de l'année dernière en raison de l'épidémie de grippe aviaire.